On connaît tous une odeur à laquelle il nous est impossible de résister, un parfum merveilleux et familier qui nous attire sans que l'on puisse rien y faire, et où l'on est obligé de succomber. C'est ce qui nous est arrivé lorsque nous somme passés dans la rue des 3 Rois à Mulhouse. Alors faites comme nous, ne combattez pas, et cédez à la tentation de la Rôtisserie Petit Marcel .

Cette odeur envoûtante, c'est celle du poulet à la broche, pareil à celui qu'on retrouve dans les foires, ou encore mieux, celui que maman faisait cuire au four pour le repas en famille du dimanche midi. Et là, on est sur que vous vous l'avez en tête, avec tous les bons souvenirs qui vont forcément avec .

La bonne idée pour commencer ton repas là-bas, avec l'apéro biensûr, c'est de partager un pot de leurs rillettes de volaille maison, préparé avec un poulet jaune longuement grillé dans la rôtissoire. À tartiner allègrement sur des tranches de pains toastés, et saupoudré de quelques oignons frits. De la rillette au goût incroyable grâce à ce type de cuisson, et si gourmand, c'est que du bonheur dans ce p'tit pot .

La carte est assez courte, mais regorge de petites pépites comme le burger de Marcel à la poitrine de bœuf confite ; une escalope de veau 'à la japonaise' avec une panure de panko; des champions cuits dans du jus de volaille ; ou encore le grand classique qui s'avère également être le plus grand hit de la maison, le demi poulet des Landes, croustillant et doré à souhait .

Ce qui a surtout retenu l'attention de nos estomacs, ce sont les salades, parce oui, il faisait chaud ce jour-là . Que ce soit la salade César ou la salade Vietnamienne, elles sont top !!!!! Toujours préparées avec les volailles rôties, on peut vous assurez que ça change pas mal de choses au niveau gustatif, et que ça fait une sacrée différence. Fraîches, bien assaisonnées, colorées, et très généreuses, ces salades valent assurément le détour .

On découvre aussi un cordon bleu de veau, roulé, si tendre et moelleux qu'on pourrait littéralement, et ce n'est pas une image, le couper avec une cuillère. À l'intérieur, un délicieux fromage Saint Nectaire bien coulant, pour donner encore plus de caractère à ce plat. Servi avec de très bonnes frites MAISON , et plusieurs excellentes sauces MAISON elles aussi. On avait encore jamais manger un tel cordon bleu, à coup sûr, un incontournable de cette carte .

La Rôtisserie Petit Marcel, c'est LA bonne petite adresse de quartier que tu aimes bien ! Tu es quasiment obligé de t'arrêter à partir du moment où t'es narines se mettent à renifler cet incomparable fumet de cuisine rôtie. Que des bons petits plats, savoureux, exécutés avec soin, sans fioritures, et surtout, de belle portions bien copieuses, ce qui justifie probablement certains tarifs ! Servis par équipe super sympa dans un cadre assez sobre à l'ambiance détendue, mais disposant d'une jolie terrasse pleine rue .

Voilà, tu tiens désormais ta prochaine destination gourmande .

Dans le même registre, on peut aussi recommander leurs autres établissement :
La Friterie Ch'tit Marcel, proposant des frites fondantes et croustillantes, grâce à la double cuisson dans la graisse de bœuf dans un style street food .
La Casse-Croûterie Petit Marcel, pour un gros casse-dalle sur le pouce