Sur notre célèbre route des vins, un hôtel-restaurant à Dieffenthal accueille depuis de nombreuses années les gourmands pour le repas du dimanche midi, avec au programme un brunch, mais pas à l'américaine, mais plutôt un brunch original et différent, composé de buffets, qui régale tout le monde .

Bienvenue à la table du Verger des Châteaux ! Cette bâtisse rose est tenue d’une main de maître par la toujours souriante Isabelle, super accueillante, et faisant inlassablement preuve de bienveillance envers tous ses clients, elle tient à ce que chaque expérience au sein de son établissement se déroule aussi bien que possible. La salle de repas est cosy, bien décorée, où trône en son centre une magnifique cheminée. Devant cette dernière sont disposé toutes les tables pour les buffets .

Commençons par le buffet d’entrées, très joli, avec de belles couleurs chatoyantes et bien petantes, On y trouve différentes salades telles que choux, taboulé, pâtes, concombres, des énormes plateaux de charcuteries, des terrines, des crevettes décortiquées et d’autres juste assaisonnées, divers saumon : nature, à la betterave et fumé. Du choix, de la quantité et des produits bien travaillés, et forcément, ça donne envie .

Pour la suite, le plat principal est servi à table, directement à l’assiette. Au début du repas, les serveurs viennent prendre les commandes,ce jour-là, il y avait soit un suprême de volaille jaune, sauce Riesling, accompagné de pommes de terre ratte et de petits légumes, ou bien un dos de cabillaud frais, sauce chorizo et son riz safrané. Peu importe le choix, ons'est régalés, et en plus, les plats sont généreusement garnis .

Au moment de tranquillement finir nos plats, le personnel commence à mettre en place les 6 différents plateaux de fromage . Puis, juste derrière, les nombreux desserts commencent à arriver sur table, et ça donne sacrément envie ! Crumbles, verrines, tartes, mousses, salade de fruits, gâteaux, crèmes brûlées, brioches….même en étant très friand de sucré, on arrivera pas à tout goûter ! Et pour rien gâcher au plaisir, les desserts sont jouissent de belles présentations et sont vraiment délicieux, méritant largement que vous gzrdiez de la place pour eux .

On est ressorti avec le ventre bien tendu, même peut-être un peu trop. Tous les autres clients semblaient eux aussi satisfaits et repus, le choix est colossal, les produits sont bien mis en valeur, et tout le monde y trouvera son compte ! Prix de ce brunch : 33€ par personne, à volonté, hors boissons. Et c'est toute l'année, le dimanche midi .

N’hésitez pas à réserver votre place pour passer un bon moment dans ce charmant restaurant, qui dispose aussi d’une terrasse pour les beaux jours. Enfin, la salle est aussi disponible pour des mariages, baptêmes et autres évènements importants