Aujourd'hui, nous sommes à Obernai, et en se baladant paisiblement entre les pavés de cette magnifique et populaire rue du Marché, on s'est aperçu d'une chose : il y a quand même un sacré paquet de restaurant autour de nous. En choisir un devient complexe, pourtant, entre toutes ces enseignes qui ont toutes l'air très accueillantes, l'une d'entre elles à particulièrement attiré notre attention : La Soupe à Mémé, ça sonne bien, et en même temps, c'est assez intriguant. Du coup, on ne peut pas résister, on va aller voir ça de plus près !!!!

La décoration est très sympa, dans un genre typiquement alsacien, mais avec une petite touche très intimiste. Une machine à coudre dans un coin, une vieille balance d'epicier dans l'autre , des casseroles accrochés au mur, de la jolie vaisselle sur les étagères, des canapés et fauteuils, pour peu, on se croirait dans le salon de notre grand-mère, remis au goût du jour. Une ambiance cosy, une déco dans des tons pastels, et le dressage des tables qui change en fonction de la pièce dans laquelle on se trouve. Très surprenant. Mais pour nous, ce sera direction l'immense terrasse couverte déjà prise d'assaut par les clients et autres touristes affamés.

La carte, quand à elle, est composée dans la grande majorité de plats et de spécialités alsaciennes, et elle est surtout placée sous le signe du bio. Produits locaux, légumes issus pour la plupart de l'agriculture biologique, c'est une démarche qui nous plaît bien. On pourra aussi trouver sur cette carte bon nombre de plats végétariens et sans gluten, et ça aussi, c'est remarquable !

Comme à notre habitude, vous le savez sûrement, on commence par une tarte flambée pour bien débuter les hostilités et faire passer l'apéro en douceur. Et elle est pas mal du tout, bien garnie, crémeuse, parfaitement assaisonnée, on est pas déçu ! Et dans la liste de flammess proposées, on en notera une aux poireaux et ail des ours, une autre au saumon, une chèvre et miel....un peu d'originalité ça fait pas de mal, avec un petit coup de cœur de notre part pour celle au munster et au cumin qui est complètement dingue .

Ensuite, la petite gourmandise de la carte, ce sont les nombreuses tartines de Mémé ! Des tartines froides sur pain à bretzel ou sur pain de campagne, avec tout un tas de garniture sympa comme du munster, de la truite fumée, du magret de canard, des poivrons confits ou de l'aubergine....Le genre de petit plat sympa que tu peux t'envoyer à n'importe quel moment de la journée, avec plaisir.

Et en plus de tout ça, il y a toujours des salades, des pâtes, baeckeoffe, des hamburgers et quelques viandes ici et là, de très très bonne galettes de pomme de terre faites maison. La choucroute est également remarquable, et elle bénéficie d'un très joli visuel. Et pour finir, notre recommandation du jour, ce sont les grandes ravioles alsaciennes, farcies aux épinards et à la feta, délicatement posées sur un lit de choucroute fraîche, et accompagnées de copeaux de parmesan et d'un beurre blanc à l'ail des ours. Ce plat est carrément exceptionnel, le genre de plat qui marque les esprits et te fait revenir dans un resto juste pour le manger encore une fois .

Côté sucré, bien évidemment des coupes de glace, pour le reste, on est presque dans une ambiance de salon de thé, où on va pouvoir retrouver des tartes, dont une au fromage !!!!! Mais aussi des profiteroles, des fondant au chocolat, et surtout un café gourmand gigantesque.

Ne possédant pas forcément la façade la plus clinquante de la rue, et bien qu'il n'y ait pas autant de soupe à la carte qu'on pouvait l'espérer, on ne peut que se réjouir d'être entrée dans ce restaurant. Derrière cet aspect un peu touristique et cette déco totalement atypique, ce cache une belle adresse servant de bon petits plats locaux, frais, colorés, et bien souvent agrémentés d'une petite pincée d'herbes ou d'épices qui fait toute la différence. Clairement, La Soupe à Mémé à tout d'une bonne adresse !!!